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feinessen
mit finessen

Es git was git

Restaurant Schäfli
Städtchen 28
8730 Uznach

055 290 26 90

ÖFFNUNGSZEITEN

Mittwoch                                   12.00 - 13.30 Uhr

Donnerstag - Freitag            12.00 - 13.30 & 18.00 - 23.00 Uhr

Samstag                                     18.00 - 23.00 Uhr

Sonntag                                     siehe Aktuelle Anlässe

Montag - Dienstag                Gruppen Mittags ab 10 Personen / Abends ab 15 Personen auf Anfrage

ACHTUNG: KEINE KREDIT UND EC-KARTEN

VOLLMONDTREFF 2023

Donnerstag, 6. April ab 19 Uhr

Freitag, 5. Mai ab 19 Uhr BIERBRAUEN

Sonntag, 4. Juni ab 19 Uhr

Findet im lauschigen Garten statt bei jeder Witterung ausser es hagelt Katzen oder es schneit Eisblöcke.

Aktuell
feinessen mit finessen

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Anlässe

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STUBETE 2023
Sonntag,  30. April / 21. Mai / 25. Juni

NEU

Buchen Sie bei uns feinessen und schönschlafen 

Neu bieten wir Ihnen vor Ort eine Übernachtungsmöglichkeit an.

Wir freuen uns weiterhin auf viele Gäste von nah und fern

feinessen mit musik

Sonntag,  02. April 2023 - 12 Uhr

MUSIKZMITTAG

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Allpott

​Die junge Geigerin und Sängerin Yulianna Khomenko wuchs in der Westukraine auf und studierte in Kiev Komposition. Dide Marfurt – Multiinstrumentalist und altgedienter Volksmusikprofi – lernte sie beim Strassenmusizieren in Kiev kennen, wo er gerade in den Ferien weilte. Bald reiste Yulianna mehrmals in ihr Lieblingsland, die Schweiz, und mittlerweile lebt sie hier und studiert Jazzgeige in Winterthur. Von Dide hat sie Schweizer Volkslieder und alte Tänze aus der ganzen Schweiz gelernt, die sie mit dem typischen Schweizer "Pfiff" vorträgt. Dieter Ringli, ein alter Weggefährte von Dide Marfurt (Drüdieter), ergänzt die Formation an der Gitarre. Die Drei spielen traditionelle Schweizer Volksmusik mit einem einzigartigen Drive und Yulianna versteht es, das Publikum zu packen und zu berühren: eine echte live Sensation!

Yulianna Khomenko: Geige, Gesang

Dide Marfurt: Halszither

Dieter Ringli: Gitarre

4 Gang Menü inkl. Musik

Preis pro Person 75,-Fr

Bitte reservieren: Telefon: 055 290 26 90

Sonntag,  14. Mai 2023 - 12 Uhr 

MUSIKZMITTAG

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Musikzmittag zum Muttertag mit dem Trio Cornelia & Claudia

Die drei spielen sich wild und fröhlich durch Ländlermusik und Countrysongs, singen Schlager, Lompeliedli und Naturjodel. Mit unbändiger Freude im Herzen.

www.cornelia-claudia.ch

4 Gang Menü inkl. Musik

Preis pro Person 75,-Fr

Bitte reservieren: Telefon: 055 290 26 90

Sonntag,  18. Juni 2023 - 12 Uhr 

MUSIKZMITTAG

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Urtönig (Duo)

Wir widmen uns ausschliesslich der Schweizer Volksmusik. Was auf den ersten Blick nach lokaler Beschränkung klingt, entpuppt sich schnell als immense musikalische Vielfalt. Was wir spielen, stammt nämlich aus allen Landesteilen und aus allen Epochen. Manch musikalisches Motiv ist zudem durch europäische Länder gewandert und dort, wo es ankam, lokal neu interpretiert worden.

In unserem Repertoire sind also uralte Lieder und Tänze mit Wurzeln bis ins Mittelalter, aber auch Langnauerli-Musik aus dem 19. Jahrhundert, die durch die begrenzten Möglichkeiten dieses Emmentaler Urörgelis unverkennbar und einzigartig ist. Für heutige Ohren neu klingen auch uralte und darum fast vergessene hiesige Instrumente wie das Häxeschyt, die Halszither und die Muharpfe. So erklingt traditionelle und neue Volksmusik im unverkennbaren Urtönig-Sound.

Thomas Keller: Hanottern (Emmentaler Halszithern), Krienser Halszither, Häxeschyt, akustische Gitarre, Muharpfen, Perkussion

Sandra Schärer:

Gesang und Jodel, Langnauerli, Schwyzerörgeli, Häxeschyt, Muharpfen, 

Trümpi, Sansula, Mundbogen, Perkussion

Und als Gast spielt Dide Marfurt mit Gitarren und Halszither.

4 Gang Menü inkl. Musik

Preis pro Person 75,-Fr

Bitte reservieren: Telefon: 055 290 26 90

Ab sofort suchen wir Verstärkung für den Service.

Auf eure Besuche und Bewerbungen freuen wir uns sehr!

Gesucht werden Aushilfen für

Mittagsservice:

Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Sonntag

Abendservice:

Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

Herzlichst

Euer Schäfli Team

Hot Ten

Aufgegabelt! Zehn aufregend gute Beizen

Journalist Martin Jenni mag Beizen, listet in seinem Buch 750 Adressen, verrät hier die heimlichen Favoriten.

Das Schäfli auf Platz 2 der Hot Ten bei Gault Millau 2022

Vielen herzlichen Dank! Wir freuen uns sehr!

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Das Schäfli in der                    

 

       Hier gehts zum Bericht

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Aufgegabelt - Beiz des Jahres

Schäfli – Die Beiz des Jahres 2020

Herzlichen Dank für diese Auszeichnung. Wir freuen uns sehr. Der vielseitige Genussguide Aufgegabelt, mit über 650 Adressen für Besseresser gibt es direkt bei uns, im Buchhandel oder beim AT Verlag zu kaufen.

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Zmittag am Sunntig

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Zmittag

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Znacht

Text: Martin Jenni / Bilder: Christian Jäggi, CinnamonTree Photography & Jürg Waldmeier / Salz & Pfeffer

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